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Neverland LITE 私房餅乾食譜大公開第二彈!
「燕麥葡萄餅乾」是我們另一款熱門產品,選用無添加的白菊花低筋(低筋粉心)麵粉
搭配低卡的燕麥以及果乾,吃起來不會太甜,反而越嚼越香
是想吃甜點時的健康好選擇,歡迎大家跟著我們的私傳配方一起試試看喔~

*私房餅乾食譜大公開第一彈→ https://goo.gl/AwYyFF

【材料】
無鹽奶油84g
砂糖66g
黑糖33g
葡萄乾67g
燕麥片87g
牛奶20g
全蛋20g
白菊花低筋麵粉(低筋粉心麵粉)167g
無鋁泡打粉1.6g

【作法】
1) 無鹽奶油加入黑糖打發
2) 分次加入蛋、牛奶持續打
3) 依序加入燕麥片、葡萄乾
4) 最後加入過篩的低筋麵粉拌勻
5) 分小圓球壓扁成片狀入烤箱烘烤
6) 180度烤18~25分鐘

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