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目前分類：中式料理 (25)
- Mar 30 Sat 2019 11:00
超逼真！療癒度滿分的「巧克力香菇包」
- Jan 04 Fri 2019 17:00
麵粉當炸粉？「黃金起司豬肉捲」 酥脆上桌！
今天晚餐的菜色，大家都想好了嗎？不妨來份炸物料理，酥酥脆脆的口感一定大受歡迎！分享小田太太新書裡的「黃金起司豬肉捲」，用薄薄的火鍋豬肉片就能製作，劍蘭(特級中筋粉心)麵粉也能當作炸粉喔，炸好肉質軟嫩不乾柴，裡面還包著豐富配料，彷彿將經典的藍帶豬排端上桌呢！
- Aug 15 Wed 2018 17:00
【跟著嘉禾牌一起烘焙趣 第二季：樂活共學麒分享社團】
- Jul 27 Fri 2018 17:00
嘉禾牌【特級中筋粉心麵粉】食譜--紅蘿蔔烏龍麵
- Jul 20 Fri 2018 18:30
【跟著嘉禾牌一起烘焙趣 第二季：饅饅老師x 良石空間】
- Jun 15 Fri 2018 18:30
經典中式麵點「灌湯包」
- Jan 28 Sun 2018 08:00
嘉禾牌【白菊花低筋麵粉】食譜--麵疙瘩
- Nov 12 Sun 2017 09:00
嘉禾牌【劍蘭中筋麵粉】食譜--麵包機版手作麵條
- Nov 01 Wed 2017 19:00
嘉禾牌【特級中心粉心麵粉】食譜--南瓜饅頭
- Sep 24 Sun 2017 09:00
中秋月餅製作--傳統月餅
- Sep 18 Mon 2017 19:00
創意月餅製作--綠豆核桃栗餅
今年想來點不一樣的月餅嗎？栗子造型的月餅，只要幾個簡單步驟就可以做到囉！
- Sep 15 Fri 2017 19:00
中秋月餅製作--月娘餅
- Sep 01 Fri 2017 19:00
中秋月餅製作--綠豆椪
- Aug 27 Sun 2017 09:00
中秋月餅製作--蛋黃酥
隨著中秋佳節即將到來，相信大家一定正如火如荼練習製作月餅吧！
- Jun 07 Wed 2017 11:01
不怕寶貝挑食！在家也能輕鬆做出健康的彩色麵條
- Jan 27 Mon 2014 15:22
人人都是食神之-如何製作烏龍麵？
- Jan 27 Mon 2014 14:17
人人都是食神之-如何製作拉麵
- Jan 21 Tue 2014 17:40
人人都是食神之-如何製作發糕？
發糕是中國人最具傳統的過年應景食物，為的是討個發財的好彩頭，每當掀開蒸籠時，發糕頂端裂開像火山，而特有的甜香立刻隨著蒸氣撲面而來。發糕早期是用米製作，用麵粉同樣可製作出綿密緊實又有彈性的發糕，逢年過節親手做個不同口味的發糕，喜氣十足，又可發財。
- Jan 06 Mon 2014 15:42
人人都是食神之-如何製作蘿蔔絲餅
- Jan 03 Fri 2014 11:58
人人都是食神之-如何製作麵龜
