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驚！四種材料就能完成！？超簡單的餅乾食譜分享
謝謝粉絲 林樂轉 提供的
【白菊花低筋(低筋粉心)麵粉食譜--蛋黃餅乾】
用液體油取代奶油，突顯蛋黃香氣，口感酥鬆一咬就碎
是一款適合給寶寶食用的餅乾
製作也非常簡易，剛好最近寒流冷颼颼
不如就在家親子同樂一起做做看吧❄
※食譜參考：Carol自在生活
https://caroleasylife.blogspot.com/20…/…/blog-post_5825.html
【材料】
玄米油10g
自製麥芽煉乳或細砂糖15g
蛋黃1顆
白菊花低筋麵粉（低筋粉心麵粉）60g
【作法】
1、烤箱預熱160度
2、低筋麵粉過篩備用
3、蛋黃+煉乳輕輕打勻(不用打發)
4、加入植物油繼續攪拌均勻
5、最後加入過篩後的低粉，一開始用刮刀，大概成形後改用手輕輕壓揉成均勻的無粉麵團
6、放入一個塑膠袋中桿平成長方形或直接桿成長方形
7、用餅乾模壓出造型後，放入鋪好烘培紙的烤盤上
8、放入烤箱烤約12-15分至表面微金黃即可取出放涼後食用
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