【跟著嘉禾牌一起烘焙趣第四站：新北市立新北高中】－嘉禾牌麵粉

【跟著嘉禾牌一起烘焙趣第四站：新北市立新北高中】
※食譜：布朗尼蛋糕
從實做料理學習地理文化？小編覺得非常特別也很有趣！
第四站來到新北高中的多元地理選修課，藉由讓學生實際動手做
探究各國飲食文化，進而了解各地區的地理環境與人文發展
而今天分享的課程，是用白菊花低筋(低筋粉心)麵粉製作的
【美國美麗的餐後句點—布朗尼】
大家還記得小編之前分享過「巧克力布朗尼日」的小知識嗎？
可見布朗尼在美洲地區有多麼受歡迎，一起來學學這道簡單又經典的美味吧！

關於巧克力布朗尼日➡ https://goo.gl/AqqxyV

【材料】
苦甜巧克力400克
無鹽奶油200克
全蛋7個
糖120～240克（視個人喜歡的甜度調整）
動物性鮮奶油150CC
白菊花低筋麵粉（低筋粉心麵粉）120克
泡打粉25克