美國小麥協會製粉專家 Mr. Lloyd 於 4月7日拜訪本公司楊梅麵粉廠，並進行技術交流，Mr. Lloyd 出身麵粉世家，有非常豐富的製粉經驗，幽默風趣、深入淺出的風格受到與會同仁的一致肯定，他對於提出的問題，往往不會直接給你答案，而是希望能告訴你實驗方法自己找到解答，十足的給釣竿取代給魚吃的教育方式，讓全廠同仁在技術上能更上一層樓。
Mr. Lloyd 除了會議室中的討論外，更樂意到現場實地分享製粉技術及經驗，不斷用眼看、用耳聽、用手觸碰及詢問，由蒐集到的資訊有系統的解釋製粉過程中問題產生的原因及解決方案，適時的點撥讓年輕的製粉同仁豁然開朗，雖然被交付的許多功課，但必將會有更多的收穫。
雖然擁有傳承六十年的製粉經驗及全台最新的製粉設備，但嘉禾牌全體同仁更戰戰兢兢的努力學習最新的製粉觀念及技術，期望持續提升嘉禾牌麵粉的金字招牌。
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