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目前分類：麵包西點 (151)

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芋泥系列的點心，一直都很受大家歡迎！

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Pocky棒是便利商店的人氣零嘴，細長餅乾裹上風味巧克力

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分享粉絲Sara Cheng提供的

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【跟著嘉禾牌一起烘焙趣第一站：桃園市立八德國中特教班】

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要做出紮實口感的司康，用劍蘭中筋(特級中筋粉心)麵粉就對了！

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立冬剛過，天氣越來越涼，最適合來補一下了！

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之前分享那麼多甜點美食，是否讓大家的體重充滿罪惡感呢？

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看過那麼多的餅乾食譜，小編發現大致可以分為兩類：

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外型圓滾滾、內餡香甜紮實的紅豆麵包，向來是麵包店的人氣商品，也是很適合在家自製的麵包品項！

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今天分享粉絲 Jenny Goo 提供的

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這陣子香蕉價格便宜，很多人一買就是好幾串，但有時候吃不完，看著新鮮的水果放到壞掉實在可惜！

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今天分享粉絲 Stasia Zara 提供的【白菊花低筋粉心麵粉食譜--營養小餅乾】

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這款印度烤餅使用筋性更佳的劍蘭中筋麵粉（特級中筋粉心麵粉）

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如何讓麵包維持鬆軟好吃，是許多愛做麵包的人很常遇到的問題！
除了上週分享的「南瓜」小秘訣，今天再來分享粉絲 Monika Wu 

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趕在中秋節前為月餅系列做個總結，預祝各位烘友中秋節快樂！！

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外型與台式蛋塔頗為相似的德式布丁，外皮酥、內餡軟嫩，咬下去還吃得到酸甜的果乾

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千層酥除了之前分享過的經典芋泥口味，還可以變出許多新花樣喔！

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口感紮實濕潤的磅蛋糕，一直是下午茶很受歡迎的甜點品項，不管配上茶或咖啡都超搭的！

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大多用來做中式麵點的嘉禾牌特級中筋粉心麵粉，原來也可以做出香濃好吃的餅乾呢！

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嘉禾牌【白菊花低筋粉心麵粉】影音食譜—曲奇奶酥餅

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